Hibiscus-Hühnchen-Grillspieße mit Ingwer-Dip
Zutaten für 4 Spieße 5-6 Wild Hibiscus Blüten 1 EL gehackten oder frischen Ingwer ½-1 TL scharfe Soße 3 Frühlingszwiebeln 450-550 g Hühnerbrust in gleichgroße, mundgerechte Stücke schneiden Pflanzenöl, Pfeffer und Salz 4 Metall-Spieße oder 25 cm lange Holzspieße Zubereitung Für den Dip: Ingwer und scharfe Soße mit dem Sirup vermengen. Zwiebeln in je 4 … Weiterlesen